又称姬纳果加纳果,它含果糖、葡萄糖、蔗糖、多种维生素、胡萝卜素、多种矿物质,其中果胶和钾居水果之首。适合所有人群,号称“记忆之果”果皮较薄,底色金黄,有光泽,果面有橙红色条纹,果肉浅黄色,肉质细脆,汁多,甜酸适口,品质上等,较耐贮藏。 主要产于美国、智利、新西兰等国。
成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 86 水分(克) 85.5
能量(千焦) 209 蛋白质(克) 0.2
碳水化和物(克) 13.6 膳食纤维(克) 1.7
灰份(克) 0.2 维生素A(毫克) 8
视黄醇(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 50
尼克酸(毫克) 0.2 维生素C(毫克) 1
钙(毫克) 4 钾(毫克) 70
纳(毫克) 0.6 铁(毫克) 0.6
脂肪(克) 0.2 硒(微克) 0.03
每天吃1-2个加力果就足够补充人体所需了。
男性吃加力果的数量应多于女性,因为加力果有很强的降胆固醇作用。
加力果的营养很丰富。吃时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是对减少人体疾病大有好处。
不要在饭后吃水果,以免影响正常的进食及消化。
加力果果富含糖类和钾盐,肾炎及糖尿病者不宜多食。