滋补姜块羊肉汤材料：

滋补姜块羊肉汤的做法：

滋补姜块羊肉汤材料：

主料：羊肉250克、栗子150克。

调料：姜块、葱段、料酒、盐、味精。

滋补姜块羊肉汤的做法：

1、羊肉洗净剁成小段，入沸水中焯烫后捞出；栗子去壳取肉，入沸水中焯烫，备用。

2、砂锅中放入羊肉块和水，加入料酒、姜块、葱段，煮沸后撇去浮沫，加盖炖1.5小时至羊肉熟烂，再加入栗子炖10分钟，加盐、味精调味即可。