山东西王淀粉有限公司
一、厂家介绍
我淀粉公司是中国淀粉协会成员企业,总资产1.84亿元,年产淀粉35万吨。采用国际一流的的闭环式生产工艺,引用美国道尔公司的蝶片式分离机等先进设备,产品总收率达98%以上,经济效益较同规模厂家提高20%,30%产品出口创汇,年可转化玉米50万吨。
二、用途
玉米淀粉可直接食用,还可通过分解、转化、合成,广泛应用于食品加工、医药、纺织及化工等多种行业。
三、质量标准
项目 等级 优质 一级 二级
外观 白色或微带黄色阴影粉末,具有光泽
气味 具有玉米淀粉固有的特殊气味,无异味
水分(%) ≤14.0
细度(%) ≥99.8 ≥99.5 ≥99.0
斑点(个/cm) ≤0.4 ≤1.2 ≤2.0
酸度 ≤12 ≤18 ≤25
灰份(%) ≤0.1 ≤0.15 ≤0.2
蛋白质(%) ≤0.4 ≤0.5 ≤0.8
脂肪(%) ≤0.1 ≤0.15 ≤0.25
二氧化硫(%) ≤0.004 ------- -------
铁盐(%) ≤0.002 ------- -------