基本资料：

〖主料〗：鲜贝100克，净虾仁100克，黄瓜1根，鸡蛋1个。

〖辅料〗：

〖调料/腌料〗：泰式酸辣酱适量。

制作过程：

1. 鲜贝洗净，裹上鸡蛋液入蒸锅蒸熟；虾仁入开水烫熟；黄瓜洗净切丁，也烫一下，将三种材料盛入盘中，晾凉。

2. 将泰式酸辣酱浇在材料上拌匀即可。

Tips：

将酸辣酱换成沙拉酱。

鲜鱿鱼可换成墨鱼。