牛肉豆腐虾子汤的做法：

原料：

牛肉100克、虾子250克、豆腐300克、高汤500克、姜1块、葱末1勺、芝麻半茶匙、白菜200克、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。

做法：

1、豆腐切块、牛肉切片、白菜切块备用。

2、高汤，加清水、姜，大火煮开。

3、下入豆腐、白菜，煮10分钟。

4、下入牛肉片，煮沸。

5、加虾子，煮到虾子熟透变红。

6、最后加葱末、芝麻、盐、胡椒粉调味即可。

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