做木耳芦荟拌鸡丝的材料

木耳芦荟拌鸡丝做法

做木耳芦荟拌鸡丝的材料

主料:鸡胸脯肉200克

辅料:木耳(水发) 50克 芦荟50克 青椒10克 柿子椒10克

调料:盐3克 味精1克 香油1克

木耳芦荟拌鸡丝做法

1.　芦荟去皮,与木耳、青椒、红椒分别洗净切成丝,用沸水稍烫一下

2.　鸡胸肉洗净切丝,用沸水焯熟

3.　将芦荟丝、木耳丝、青椒丝、红椒丝、鸡胸肉丝用盐、味精拌匀,淋少许香油即可.

健康提示

1.　木耳是润肺清污食品,芦荟则是预防便秘的蔬菜之一

2.　用这两种蔬菜与高蛋、低脂肪的鸡丝相配,用凉拌的方法制作,质地上相得益彰,既好吃又清爽健康

3.　能充分发挥营养、排污、减肥的三重功效.