作 者:林小兰 编
出 版 社:电子工业出版社
ISBN:9787121156281
出版时间:2012-03-01
版 次:1
页 数:272
装 帧:平装
开 本:16开
《零售管理实务:基于超市视角》重在通过完成工作学习任务对零售管理(以超市管理为例)的方方面面进行实践性学习,同时适当提升相应的理论知识。所涉及的内容主要包括:零售商圈及选址分析、企业注册、超市管理信息系统与超市运作流程设计、超市组织结构设计、超市人事管理、超市采购与库存管理、超市定价管理、超市卖场管理、超市财务管理、超市安全与防损管理。
工作学习任务1零售商圈及选址分析
第1部分 零售商圈及选址分析工作学习页
第2部分 任务所涉及的知识点
工作学习任务2 企业注册
第1部分 公司注册工作学习页
第2部分 任务所涉及的知识点
工作学习任务3设计超市运作流程
第1部分 设计超市运作流程工作学习页
第2部分 认识超市pOS管理信息系统及其工作流程工作学习页
第3部分 任务所涉及的知识点
工作学习任务4 设计零售企业的组织结构
第1部分 零售企业的组织结构设计工作学习页