作 者：黑姆斯（David Hames），Nigel Hooper，王学敏，焦炳华 著 丛 书 名：出 版 社：科学出版社ISBN：9787030287175 出版时间：2010-08-01 版 次：3 页 数：336 装 帧：平装 开 本：16开 所属分类：图书 > 教材教辅 > 数理化
图书 > 科学与自然 > 生物科学
《生物化学（第3版·中译版）》在第二版基础上修订而成，全书共13章，分别是：细胞结构与成像、氨基酸与蛋白质、酶、抗体、生物膜与细胞信号、I）NA的结构与复制、RNA合成与加工、蛋白质合成、重组DNA技术、糖代谢、脂质代谢、呼吸和能量、氮代谢。
“精要速览系列”（Instant Notes Series）丛书是国外教材“Best Seller。”榜的上榜教材。该系列结构新颖，视角独特；重点明确，脉络分明；图表简明清晰；英文自然易懂，已被国内多所重点院校选作双语教材。
《生物化学（第3版·中译版）》适合普通高等院校生命科学、医学、农学等相关专业使用，也可作为双语教学参考教材使用。