| 词条 | 富贵病家庭药膳 |
| 释义 | 图书信息作 者：杜慧真 主编出 版 社：金盾出版社 出版时间：2008-1-1 版 次：1 页 数：270 字 数：226000 印刷时间：2008-1-1 开 本：大32开 纸 张：胶版纸 印 次：1 I S B N：9787508248288 包 装：平装 内容简介本书分别简要介绍了富贵病中高血压病、冠心病、糖尿病、肥胖症、脂肪肝的主要临床表现、中医辨证及饮食原则；详细介绍了适用于这些富贵病的药膳方700多个，每个药膳方按原料、制作、用法和功效分别阐述。本书语言精练，通俗易懂，配方合理，药膳制作科学，安全可靠，适宜于富贵病患者阅读，也可供医院营养科医生及家庭主妇参考。 目录一、概述 （一）富贵病的成因 （二）富贵病的防治 二、高血压病的家庭药膳 （一）高血压病的临床表现 （二）高血压病的中医辨证 （三）高血压病的饮食治疗原则 （四）高血压病患者的食物选择 （五）治疗高血压病的常用中药 （六）高血压病的药膳 石决明煲墨鱼 天麻蒸乳鸽 玉米须炖乌龟 玉米须炖猪蹄 何首乌蒸龟肉 |
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