Trucillo品牌成立于1950年，是意大利著名的咖啡品牌，具有50多年的悠久历史。从1980年开始，Trucillo品牌设立者的儿子Matteo先生开始掌管这个品牌。Matteo先生很好地延续了意式咖啡的精髓，并不断创新，致使公司达到了一个全新的高度。

我们的首要使命就是提供高质量的产品，但是同时我们也要全力传播咖啡的文化。从最开始的咖啡豆的选择开始，到最后的市场销售，我们都会全情投入我们的工作，以能够让我们的客户享用到我们的优质产品并能体会到我们对咖啡的热爱。

我们的生产基地位于Salerno’s Industrial Park，我们拥有超过40名技术卓越的员工，分别专注于选材和烘焙。我们在意大利南部和众多国家有着完善的经营团队，我们所有的团队成员都能够感受到Trucillo家族的热情与专注，并能够视产品质量为第一使命。

公司价值

传承，革新，对质量充满热情，掌握专有技术，同时具有一批技术团队。

我们的首要使命就是提供高质量的产品，但是同时我们也要权利传播咖啡的文化。从最开始的咖啡豆的选择开始，到最后的市场销售，我们都会全情投入我们的工作，以能够让我们的客户享用到我们的优质产品并能体会到我们对咖啡的热爱。

产品质量

我们仅选用特级的咖啡豆，并经过精心烘焙来保证我们的产品的优质质量。

我们通过并严格按照欧盟UNI EN ISO 9001：2008的标准来管理各个环节。该标准严格对咖啡生产的各个环节进行了规定，从最初的咖啡原豆开始，这样就确保了咖啡的成品的品质以及对人身体的安全性。

产品认证

我们是意大利国家意式特浓咖啡协会（INEI）的创始人之一，这个协会的主要任务就是规范和发扬意式特浓咖啡。同时作为这个协会的另外一个重要的作用就是：为每一杯咖啡制定质量认证。我们很荣幸能够和大家一同分享2款经过INEI认定为纯正的意式特浓咖啡，那就是GranCaffè和Grand′Expresso，我们严格按照“意式特浓”品牌的要求（参见INEI1999年9月24版中CSQA的附件12）严格选材，烘焙，包装，这2款咖啡能够很好地将香气、口感和纯度完美地融合在一起。

实验室

为了能够更好地在我们的培训中心提供对咖啡的研究，我们特设了实验室。在这个实验室里面配备了高敏感度的分析设备，我们会对每一批产品进行严格的多项检测，以确保我们的产品一直保持优异的质量。同时我们还有一群优越的咖啡品尝师，他们确保了我们的每一杯咖啡都有完美的口感和香味。

辅助部门

技术辅助中心

为了能够满足客户和我们的生产员工的各种要求，我们特设了技术辅助中心（T.A.C.）。我们的技术人员能够及时处理有关于咖啡厅和零售贩卖机的有关问题。我们中心有各种的咖啡机以及贩卖机，这样我们的技术人员能够提供给客户及时地维修服务。我们所有维修员工皆通过La Cimbali的资格认证。我们相信为了确保每一杯咖啡的高质量，一个有效率的后被团队是必须的。

培训

Trucillo培训中心

出于对意式特浓咖啡的激情，以及我们长期的传统，我们在工厂特设了一个培训中心（T.T.C.）。为了能够很好的延续我们公司的使命“通过高质量的咖啡来传播咖啡的文化”因此我们1998年萌发了设立这个培训中心的注意。

T.T.C.就是我们关于咖啡的知识，经验，技术和研究成果的完美体现。因为我们希望我们的经验能够很好的传承给那些有志于在咖啡领域的人士。这些培训包括了我们公司各个环节的知识与经验，以确保每位学员能够制作一杯完美的意式特浓咖啡。

经过我们对咖啡的长久的研究，我们已经能够和意大利主要的咖啡研究机构和大学进行咖啡的工作与研究，

CaffèTrucillo Blends

为了能够呈现优质的产品给客户，因此我们仅精心烘焙特选的Arabica和Robusta咖啡豆。我们能够提供各种不同的混合比例来满足不同客户的口味需求，因此我们特地精心调配了一下3个系列的产品供客户选择：

l Bar Line

l HoReCa Line

l Moka Line

Bar Line的产品能够提供很好地体现地道的意大利咖啡的精髓。适合用于专业的咖啡厅等场所。我们特地优选7到9种咖啡豆经过精心烘焙，通过不同的配比来达到不同的口味。

- 100% Arabica

- Gran Caffè (经过认证的意式特浓)

- Grand′Expresso (经过认证的意式特浓)

- Excelsior Bar

- Special Bar

- Gran Bar

- Crema Bar

- Gusto Bar

- Min Bar

HoReCa Line包含3种不同的配比。此系列的咖啡具有很好的性价比，比较合适酒店以及饭店使用，但是仍然不失意大利咖啡的传统口感。

- Top Horeca

- Gran Horeca

- Mix Horeca

Moka Line是我们特地为零售渠道而特地调配的系列。

- Top Moka

- Gran Moka

- Mix Moka