原料:
主料:小型红薯1个(100g左右)、糯米粉25g。
配料:蜂蜜15g、白芝麻10g、椰蓉10g。
做法:
1、红薯洗净,切片,盖上保鲜膜,微波高火加热3分钟,至红薯软熟;
2、软熟的红薯去皮,用勺子碾成薯泥;
3、加入糯米粉;
4、趁热用手揉成柔软面团;
5、将面团分成10g左右的小剂,搓成薯球;
6、汤锅加水,大火烧开;
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