水坑石为寿山石中的一大类，离寿山村东南面约二公里有一矿床，由于矿床位于“坑头占”山麓，是寿山溪的发源地，矿脉垂直倾斜，洞深如井，凿采困难，且坑洞深入溪涧底，坑底不断有地下水涌出，故名“水坑”。凡坑头所产的石头，统称为“水坑石"。

水坑石以透明度高、肌理莹洁者为上品，其中以红及黄色最为罕见，明色胜暗色。

水坑石的品种命名，主要以色象形似而分定。

水晶冻 白水晶 坑头水晶冻 通体白色透明，肌里含棉花纹

黄水晶 色如杏黄，通明纯正

红水晶 色红艳，透明无瑕

鱼脑冻 色白，半透明，含棉花纹，凝腻脂润

鳝草冻：质地清灵，色多白微灰黄，肌理隐含白色细冰纹及色点　

黄 冻 色如枇杷，半透明，洁而凝腻

牛角冻 牛角冻 坑头坑 色黑中带赭，通明而有光泽

天兰冻 天兰冻 色蔚兰、质明净，肌里含细点

桃花冻 桃花冻 白色透明体中，含鲜红色

玛瑙冻 玛瑙冻 坑头石 半透明，色红、黄

环冻 环冻 水坑各洞 半透明，色红、黄

坑头冻 坑头石 坑头洞坑头砂土中 质稍坚，微透明，各色俱备

坑头冻 坑头石中，质纯而通灵者

掘性坑头石 半透明，肌里含棉花纹及白晕点

或“坑头石”，为寿山石中比较稀有的一类。