“弱筋小麦”的意思、由来-中文百科全书

词条	弱筋小麦
释义	粉质率不低于70%，加工成的小麦粉筋力弱，适合于制做蛋糕和酥性饼干等食品。
随便看	铅扣铅矿坳铅泪铅硼釉铅期货铅钱铅球铅球比赛场地铅色白海豚铅色短孢牛肝菌铅色灰球菌铅色岭雀鹀铅色食籽雀铅色水蛇铅色水鸫铅色秧鸡铅山铅山壁虎铅山大峡谷铅山鹅湖书院铅山河口古镇铅山集中营铅山连史纸铅山连四纸铅山连四纸制作技艺

百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。