软食中兽（Hapalodectes），又名软中兽，是一类像水獭的中爪兽目，生存于5500万年前的古新世晚期至始新世早期。虽然软食中兽的第一个化石是在美国怀俄明州的始新世地层发现，但它们却是起源于蒙古，最古老的H. dux是在古新世晚期的地层发现。它们与古鲸亚目，如巴基鲸有关，这是由于它们在头颅骨及牙齿有极相似的地方。
界： 动物界 Animalia
门： 脊索动物门 Chordata
纲： 哺乳动物纲 Mammalia
目： 中爪兽目 Mesonychia
科： 软食中兽科 Hapalodectidae
属： 软食中兽属 Hapalodectes