§ 简介
鲜鱼生菜汤
菜系：家常菜
时间：普通
食材类型：鱼类
味道：咸鲜
适宜季节：无关
烹调类型：汤
§ 原料
草鱼尾部肉100克，生菜100克，鸡粉5克，盐5克，高汤适量。
§ 做法
1、将草鱼肉顶刀切夹刀片，轻轻排松。
2、生菜平垫在汤碗底，将鱼片码在生菜上面。
3、起锅下入高汤烧开，加鸡粉、盐随即倒入汤碗即可。[1]
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